Mô tả
Ớt dầm (Món ớt ngâm nước muối) thường xuất hiện trong các bữa cơm của người Huế, người miền Trung, dùng làm món ăn kèm hoặc kho cùng với cá đều rất ngon; thay thế các loại ớt khác khi làm nước chấm. Ớt ngâm nước muối vẫn giữ được độ giòn và có vị mặn vừa phải nhờ.
Cách làm ớt ngâm nước muối vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Từ nguyên liệu dân dã là ớt tươi, bạn đã có ngay loại gia vị ngon hấp dẫn rồi. Nên chọn những quả ớt đang còn tươi, không bị héo hay bị sâu thì khi ngâm mới để đươc lâu
Bảo quản:
- Ớt ngâm muối có thể sử dụng trong khoảng 2 – 3 tháng ở nhiệt độ thường, và khoảng 5 tháng nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Khi ăn bạn nên sử dụng dụng cụ sạch để gắp ớt, tránh khuấy trộn nhiều dễ tạo lớp bọt trắng, ớt ngâm không bảo quản được lâu.
Sản phẩm Ớt dầm đặc sản Huế đã có mặt tại Quà Huế Online, nhanh tay đặt mua khách nhé.
QUÀ HUẾ ONLINE – GIÁ RẺ TẬN GỐC – GIAO HÀNG TẬN NƠI
Hotline: 0967 001006 – 0234 3727272
FB: Quà Huế Online
