Mô tả
Hạt sen khô Huế Thơm – Bở – Bùi và đặc biệt không bị sượng, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô. Là món quà ý nghĩa của du khách khi đến Huế và mang về làm quà cho những người thân yêu của mình.
Đặc điểm của hạt sen khô Huế
- Đặc điểm của hạt sen khô huế là không cần phải ninh lâu như các giống sen khác.
- Hạt sen khô huế có hương thơm đặc trưng không có ở bất cứ loại sen nào có .
- Sen chín bở nhưng không nát hạt, nghiền trên tay thì dẻo, ăn vào đến miệng chạm nhẹ đã tan vào trong miệng kèm theo hương thơm.
- Sen Huế chuẩn hạt nhỏ, tròn đều, hạt màu óng, trăm hạt như một
- Hạt sen rất giàu protein, magie, kali và phốt pho, ngoài ra hàm lượng mỡ báo hòa, natri và cholesterol lại rất thấp nên rất có giá trị dinh dưỡng
- Hạt sen được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị bổ dưỡng cao như chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen… vừa ngon miệng, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao mà không gây hại cho cơ thể.
Công dụng của hạt sen khô huế
Hạt sen rất giàu protein, magie, kali và phốt pho, ngoài ra hàm lượng mỡ báo hòa, natri và cholesterol lại rất thấp nên rất có giá trị dinh dưỡng.
1. Công dụng chữa bệnh của hạt sen
- Chữa mất ngủ
- Trẻ em ỉa chảy kéo dài, gầy yếu kém ăn
- Phụ nữ hay bị sảy thai
- Trẻ con nóng khát
- Chữa di tinh, đái đục
- Chữa lòi dom
- Chữa thiếu máu, ít ngủ, kém ăn
- Bồi dưỡng cho phụ nữ mới sinh hoặc mới điều hòa kinh nguyệt.
- Tăng cường cơ chế bài tiết melamin
2. Công dụng của hạt sen về thực phẩm.
Với mùi thơm dễ chịu, màu sắc đẹp, vị bùi béo ngọt mát, hàm lượng chất dinh dưỡng lại cao nên Hạt Sen khô Huế được ưa chuộng để làm thực phẩm. Hạt sen được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị bổ dưỡng cao như chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen… vừa ngon miệng, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao mà không gây hại cho cơ thể.
3. Công dụng làm đẹp.
Hạt sen có chứa một loại enzyme đặc biệt có tác dụng “hàn gắn, phục hồi” protein trong cơ thể con người bị tổn thương và cuối cùng làm cho làn da luôn trẻ trung. Chính vì lợi thế này các hãng bào chế dược phẩm, mỹ phẩm hiện nay đang tìm kiếm, chiết xuất enzyme để đưa vào các sản phẩm chống lão hóa của họ.
Tại sao lại lựa chọn Hạt Sen Huế?
Là người dân Việt Nam ít nhất 1 lần hãy thưởng thức Hạt Sen Huế để cảm nhận hương vị đậm đà chất cố đô. Giá trị ẩm thực được thể hiện qua sự sàng lọc kỹ lưỡng từng Hạt Sen để phục vụ tốt nhất cho Quý Khách Hàng. Được đại đa số mọi người biết đến tin dùng, về chất lượng được đánh giá cao, về giá cả khá ổn định. Hạt Sen Huế sự lựa chọn thông minh cho các bạn.
Cách sử dụng và bảo quản hạt sen khô
Cách sử dụng:
Với sen khô Huế khi sử dụng nấu chè, nấu cháo hầm xương hay làm bất cứ món ăn nào bạn chỉ cẩn rửa sạch rồi cho vào nồi nấu thôi, bạn không cần phải ngâm 30 phút hoặc qua đêm như hạt sen khô vùng khác, lưu ý nhé, nếu bạn ngâm nước lạnh rồi mang ra nấu hạt sen sẽ bị trân, dẫn đến sượng nấu hoài không chín đó.
Bảo quản hạt sen khô:
Hạt sen đã được phơi khô rồi nên chỉ cần để trong hủ nhựa hoặc thủy tinh để dùng dần, đặt nơi thoáng mát.Thời gian sử dụng 18 tháng đến 2 năm. Nếu để càng lâu thì hạt sen sẽ bị mọt giống như lúa gạo vì hạt sen là loại hạt tinh bột nhiều với lại bên mình ko sử dụng thuốc chống một nên có mọt là chuyện bình thương.
Lưu ý: Các cô bác, anh, chị nên tìm hiểu kỹ lưỡng sản phẩm trước khi đặt mua hàng để có thể sở hữu được hạt sen huế chất lượng đúng nguồn gốc sản xuất đó là quyền lợi của anh chị
Tại sao tôi lại nói vậy vì hiện tại trên thị trường có rất nhiều nhà phân phối hạt sen với nhiều loại và nhiều mức giá khác nhau vì thế để tìm được Hạt Sen chất lượng, đúng giá, đúng nguồn gốc sản xuất các bạn nên tìm hiểu kỹ đặt mua.
Cửa hàng Quà Huế Online chuyên phân phối sỹ và lẻ Hạt Sen Huế với giá rẻ nhất trên thị trường nên các bạn có thể yên tâm đặt hàng.
QUÀ HUẾ ONLINE – GIAO HÀNG TOÀN QUỐC
Địa chỉ: 06 Cửa Ngăn, TP Huế
Hotline: 0234.3.727272 – 0967.001 006
