Bún bò Huế là món ăn hấp dẫn, đậm đà vị Huế mà ai ai cũng phải thử một lần. Chắc hẳn cũng không ít lần bạn tìm các công thức nấu món đặc sản Huế này trên mạng internet? Bạn thấy công thức quá rườm rà? Bạn lo lắng mùi vị không chuẩn Huế? Giờ đây, với Gia vị hoàn chỉnh YesHuế – Nấu bún bò Huế không còn là điều khó khăn.
Quà Huế Online xin giới thiệu đến các bạn một công thức đơn giản nấu bún bò Huế dành cho 6-8 người ăn:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Chả Cua: 1kg
- Chân giò trước: 1 cái khoảng 800 gram
- Thịt bò nạm: 400 gram
- Bún sợi: 2.5kg
- Hành tây: 2 củ
- Chanh, ớt tươi
- Gia vị bún bò YesHue (hũ 150gram)
- Tương ớt
- Bắp chuối bào, hành lá, giá đỗ, ngò gai, rau thơm,…
Các bước thực hiện món:
Bước 1: Hầm 2.2 lít nước với giò heo …từ 15-20 phút.
Bước 2: Cho gia vị bún bò YesHue vào nồi (hũ 150gram) .
Bước 3: Cho tiếp Thịt bò nạm, Chả cua vào nồi và hầm nhỏ lửa để gia vị ngấm vào thịt bò, giò…từ 10-15 phút.
Bước 4: Dùng nóng với bún, ăn kèm với các loại rau như rau thơm, rau xà lách, bắp chuối, giá đỗ…để tăng độ hấp dẫn.
Quá đơn giản phải không ạ? Gia vị Yeshue với các thành phần: Nước, đường, muối, dầu thực vật, mắm ruốc Huế, sả, ớt, bột ngọt…Không cần phải nêm nếm quá nhiều vẫn chuẩn vị Huế!
Mẹo nhỏ giúp bạn nấu bún bò Huế thật ngon
Lựa thịt bò: ngon nhất là thịt bắp bò, lựa thịt bò có màu đỏ tươi, thớ nhỏ mịn, thơm mùi bò, mỡ bò có màu vàng nhạt. Dùng xương ống bò để hầm nước dùng sẽ rất ngọt nước.
Tương ớt: Người Huế ăn cay nhiều nên món bún bò cũng không thể thiếu ớt sa tế. Sử dụng Tương ớt Yes Huế cho món ăn thêm đậm vị bạn nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công món bún bò Huế với gia vị hoàn chỉnh Yes Huế.!
Các sản phẩm của Yes Huế đã có mặt tại cửa hàng Quà Huế Online – SHIP HÀNG TOÀN QUỐC.
Địa chỉ: 06 Cửa Ngăn (bên cạnh bến xe Nguyễn Hoàng), TP Huế
Hotline: 0234. 3727272
Quà Huế hân hạnh được phục vụ quý khách!