Rất nhiều tác dụng của hạt sen đối với sức khỏe đã được khoa học chứng minh. Và hạt sen cũng trở thành nguồn thực phẩm lành mạnh; có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể dùng hạt sen để nấu rất nhiều món ngon, vừa thay đổi khẩu vị vừa giúp ích cho những vấn đề bệnh lý của cơ thể.
Hạt sen tươi và hạt sen khô
Sen là giống cây phổ biến, được trồng ở nhiều nơi. Ở Việt Nam, sen phổ biến khắp cả 3 miền. Có thể nói, hiếm có loài cây nào mà các bộ phận từ lá sen, cánh hoa sen, củ sen, ngó sen, tim sen, hạt sen…… đều có thể sử dụng và có những công dụng nhất định.
Và trong số đó, được đánh giá cao nhất là hạt sen Huế. Hạt đều, chắc, hàm lượng dinh dưỡng cao; nấu nhanh và không bị sượng. Chính vì vậy, hạt sen Huế được nhiều người yêu thích và tìm mua vừa để sử dụng vừa làm quà biếu tặng
Tầm tháng 4, tháng 5 sẽ có hạt sen tươi. Nếu trái mùa thì chỉ có thể sử dụng sen khô. Tuy nhiên; sen khô vẫn đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng cao và khi nấu vẫn không hề bị sượng, bở dẻo tự nhiên. Điều này làm các bà nội trợ rất ưng ý.
Những món ngon với hạt sen
Dù là sen tươi hay sen khô, thì các chị em mình vẫn có thể chế biến những món ngon bổ dưỡng. Chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen dưỡng nhan vừa thanh mát cho mùa hè, vừa đẹp da. Cháo hạt sen, súp hạt sen hay sườn hầm hạt sen bồi bổ cơ thể, rất tốt cho những người vừa ốm dậy. Xôi dừa hạt sen, cơm sen… dân dã, no bụng và vẫn đảm bảo hợp khẩu vị.
Ngoài ra, bạn có thể chế biến những món ăn tùy thích hoặc hợp khẩu vị với gia đình bạn như sữa hạt sen bí đỏ, mứt hạt sen cũng rất thú vị
Công dụng của hạt sen đối với sức khỏe
Hạt sen tốt cho làn da
Trong hạt sen có chứa rất nhiều các enzym thúc đẩy collagen và phục hồi mức protein cần thiết để duy trì làn da trẻ trung. Giúp làn da luôn mịn màng, ngăn ngừa mụn trứng cá
Tác dụng của Hạt sen giúp dưỡng ẩm và giữ ẩm cho làn da. Ngoài ra còn gia tăng độ đàn hồi và giảm tình trạng bong tróc da.
Thành phần dinh dưỡng trong hạt sen có lợi trong việc giảm vết chân chim, nếp nhăn và đốm da không sáng trên gương mặt.
Hạt sen tốt cho các cơ quan nội tạng
Các vitamin và khoáng chất trong hạt có thể điều trị tiêu chảy, nôn mửa và khó tiêu, tốt cho dạ dày của bạn; cải thiện hệ tiêu hóa.
Với tác dụng làm giảm rò rỉ dịch của các bộ phận nội tạng, như lá lách, thận và tim…, trả lại những năng lượng cần thiết, góp phần điều chỉnh năng lượng của cơ thể từ đó tác dụng làm nhẹ bớt công việc của thận tốt hơn.
Những bệnh nhân nam bị suy giảm khả năng tình dục (thận yếu) thì nên thường xuyên ăn hạt sen để cải thiện khả năng sinh lý của mình.
Tác dụng của hạt sen đối với người bị bệnh tiểu đường
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng hạt sen có hàm lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ làm giảm lượng đường trong máu. Vì vậy, Các bệnh nhân tiểu đường được khuyên là nên dùng hạt sen ít nhất 3 lần 1 tuần để bảo vệ sức khỏe
Hạt sen tốt cho phụ nữ mang thai và sự phát triển của trẻ nhỏ
Trong hạt sen chứa nhiều protein và khoáng chất nên được bác sĩ khuyên bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày của mẹ bầu. Việc này cung cấp dưỡng chất giúp em bé phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí não. Đồng thời, hạt sen cũng bổ sung nguồn dinh dưỡng bị thiếu hụt đối với những em bé kén ăn, gầy yếu. Hàm lượng cao chất làm se tự nhiên được tìm thấy trong hạt sen có tiềm năng mang lại sự thèm ăn cho các bé.
Các enzim tìm thấy trong hạt sen còn có tác dụng làm giảm nhiễm trùng đường tiết niệu. Giúp điều chỉnh số lần đi tiểu thích hợp cho phụ nữ mang thai một cách hiệu quả
Hạt sen tốt cho trí nhớ người già
Sử dụng hạt sen sẽ giúp hỗ trợ điều trị chứng bồn chồn, mất ngủ; có tác dụng an thần nhẹ, xử lý tình trạng căng thẳng, stress. Hạn chế được nhiều bệnh lý hay gặp ở người già như đau xương, khớp, suy giảm trí nhớ,…Tác dụng của hạt sen đối với sức khỏe người cao tuổi cũng được đánh giá cao.
Hạt sen Huế thực sự là món quà sức khỏe ý nghĩa từ thiên nhiên.
Mua hạt sen Huế ở đâu?
Hạt sen tuy có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, không nên lạm dụng quá nhiều hoặc sử dụng hạt sen không đảm bảo chất lượng; tránh dẫn đến những tác hại không đáng có cho sức khỏe. Ngoài ra, cần lựa chọn đúng hạt sen xứ Huế để đảm bảo hương vị thơm ngon khác biệt của hạt sen.
Nếu quý khách hàng còn phân vân không biết Mua hạt sen Huế chính gốc ở đâu, làm thế nào để phân biệt hạt sen Huế và hạt sen nơi khác,… hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn.
Quà Huế Online chuyên cung cấp hạt sen tươi Huế chất lượng, chính gốc Huế; cùng với đó là các sản phẩm hạt sen khô, hạt sen sấy, trà tâm sen hay túi xách từ lá sen để khách hàng lựa chọn
QUÀ HUẾ ONLINE – GIÁ RẺ TẬN GỐC – GIAO HÀNG TẬN NƠI
Địa chỉ: 6 Cửa Ngăn, p. Phú Hòa, TP Huế
Hotline: 02343727272 – 0967001006
Fanapge: Quà Huế Online
